Как сделать колобка из соленого теста
Как сделать колобка
Доброе время суток, уважаемые читатели сайта «На Крыльях Времени» !
- Артём, расскажи, пожалуйста, для наших гостей и друзей, как сделать колобка, — попросила Жар Птица мальчика.
Артём с гордостью начал рассказ:
«Сначала надо отщипнуть от основной массы теста средний кусочек. Из него стараемся скатать ровный шарик.
Для этого ладони мы чуть сгибаем горочкой и формируем шар. Надо следить, чтобы не было трещин на скатываемом кусочке теста, так как в дальнейшем слепленная фигурка может сломаться. После высыхания маленькая трещинка может трансформироваться в большую. Можно чуть-чуть смачивать водой и заглаживать такие места, например, с помощью кисточки или пальцами. Затем отщипываем кусочек поменьше и тоже скатываем в шарик. Кладём на твёрдую поверхность и аккуратно приплющиваем, формируя средний по толщине блинчик. Берём пластмассовый ножик и с одной стороны разрезаем получившийся блинчик до середины.
Осторожно раздвигаем надрезанные части в стороны и пальцами приминаем, образуя ножки. Скрепляем шарик и основу ножки. Далее из двух небольших кусочков лепим колбаски.
Это будут ручки. Крепим их к шарику. Теперь можно оформить мордочку. Например, можно из маленьких кусочков теста сделать глазки, носик, ротик, бровки, ушки и даже волосики. Или начертить все эти детали остриём ножика. Обязательно нужно готовую фигурку поставить в сухое теплое место, где она сможет подсохнуть и затвердеть.»
- Очень хороший рассказ. Молодец, Артём, — похвалила мальчика волшебная птица. – Вероника, я знаю, что из остатков теста вы слепили ещё одного сказочного героя. Расскажи, пожалуйста, о нём.
- Да, у нас оставалось много лишнего теста и Малыш предложил слепить зайку, — продолжила рассказ Вероника. – Для того, чтобы слепить этого сказочного героя, мы разделили оставшееся тесто на три части. Из кусочка побольше слепили овал — это тело зайчика. Из среднего кусочка скатали шар и чуть вытянули его с одной стороны. Получилась фигура формы яйца – это голова. Последний небольшой кусочек мы поделили на семь маленьких кусочков. Из шести мы сформировали толстенькие колбаски. Они превратились в лапки и ушки. Седьмой кусочек стал кругленьким хвостиком.
Две лапки мы разместили впереди туловища – это передние лапы. Оставшиеся две колбаски мы разместили по бокам туловища – это задние лапы. И последние две слегка прижали пальчиками, а затем прикрепили к голове зайки. Голову водрузили на тело и прицепили на попу хвостик. На столе оставались крупинки теста и муки. Мы тщательно собрали их вместе. Из отходов получился замечательный треугольный носик и морковка. Морковка нам пригодилась для уравновешивания головы, так как она оказалась тяжеловатой.
- Здорово ! – в один голос одобрили решение ребят Мама и Жар Птица.
- Теперь и вы, дорогие гости, знаете, как сделать колобка и зайку из соленого теста.
! Если Вас понравились рассказы Артёма и Вероники и Вы хотите встретится с ними ещё ни раз, предлагаем подписаться на рассылку Subscribe.ru. В дальнейшем, Вы сможете получать на свою почту автоматическую рассылку всех обновлений сайта «На Крыльях Времени». Быть в курсе всех наших новостей. !